Immer im Januar, werden einige unserer Tiere vom Kundenmetzger (kurze Wege) geschlachtet und von uns in den gewünschten Portionen verpackt. Wir bieten ausschliesslich Mischpackete, ab 15kg. Es kann auch gleich 1/4, 1/2 oder ein ganzes Rind bestellt werden.
Damit wir gut planen und kalkulieren können, muss dass Fleisch zwingend, verbindlich vorbestellt werden.
Preis 25.00 CHF/Kilo