Seit 1989 bewirtschaftet die Familie Lovis ihr landwirtschaftliches Anwesen mit einer Fläche von 43 Hektar im unteren Teil von Saulcy, in der Nähe des Touristenortes "Combe-Tabeillon". Die Familie Lovis, die am Fuße der Freiberge in der Nähe von Glovelier lebt, pflegt ihre Obstgärten mit viel Geduld und wertet sie auf. Die Familie Lovis hat rund 30 Bäume neu gepflanzt, aus denen sie den berühmten Damassine-Schnaps AOC herstellt, das Vorzeigeprodukt des Jura!


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