Der Geruch von Frischkäse, Musegg-Bröckli, geräuchtertem Speck, sowie diversen Kräutern steigt einem in die Nase, wenn man die Musegg in Appenzell betritt.
Seit 1996 räuchere ich, Claudia Speck und seit 2007 bereite ich auch selbst Frischkäse in verschiedenen Kräutermarinaden her.
Wer ein Stück Appenzellerland geniessen möchte
oder den perfekten Geschenkkorb sucht, ist bei «Speck-Musegg» richtig.