Vente directe à la ferme de farine de froment (blé) de notre production.

Le blé est cultivé selon le mode de production extenso. Cela signifie que nous n’utilisons pas de fongicides, d'insecticides, ni de régulateurs de croissances.

le blé récolté est acheminé au moulin de Mr. Tock au Hauts-Geneveys. Celui-ci transforme le blé en farine mi-blanche claire. C'est une farine qui convient bien pour les tresses, les pâtes à gâteaux et la pâtisserie en générale. Pour du pain, nous vous conseillons de la mélanger avec une autre farine plus complète.

La farine est exempte d'additifs et elle se garde 1 an.

L'achat de notre farine se fait uniquement dans notre local de vente à la ferme.
La farine se vend en paquet de 2.5 kg au prix de 5.- et en paquet de 1 kg au prix de 2.-

Local de vente ouvert le vendredi de 9h00 à 18h00. (fermé pendant les vacances scolaires d'été et pendant les fêtes de fin d'année ainsi que le mois de janvier)