Speiserestaurant
Restaurant Le Normand
Restaurant Le Normand, Agiez
Le Normand’Agiez bietet eine innovative Gourmetküche aus Regionalprodukten in ruhiger, grüner Umgebung.
Le Normand’Agiez ist eine Kombination aus Tradition, Regionalprodukten und der Kreativität des jungen Wirtepaars Mariana und Tanguy. Er stammt aus der Normandie, fühlt sich wohl auf dem Land und verleiht der Karte des Restaurants ein paar Noten aus der französischen Heimat. Sie ist griechischer Herkunft und steht aus Liebe als Autodidaktin in der Küche, und das mit Erfolg. Le Normand’Agiez ist das Abbild eines Gemeinschaftsprojekts, dem es nicht an Ideen fehlt.
Perfekt gegartes Fleisch ist ein Markenzeichen des Lokals: Wild von Jägern im Herbst, das Herzstück des Rindsfilets als Chateaubriand den Rest des Jahres. Vegetarier oder weniger hungrige Gäste werden sich über Fisch-Tatar und Gemüse-Carpaccios freuen. Die kleine Auswahl offener Weine wechselt regelmässig. Die Desserts halten ihrerseits regionale Süssspeisen in Ehren, die manchmal mit lokalen Weinen oder Schnäpsen verfeinert werden.
Adresse
Restaurant Le Normand
Rue des Fontaines 4
1352 Agiez
Datum
jeweils Mi bis Sa
11:30 - 14:00 Uhr
18:30 - 22:00 Uhr
jeweils So 11:30 - 14:30 Uhr
Kontakt
Restaurant Le Normand
Rue des Fontaines 4
1352 Agiez
lenormandagiez@gmail.com
+41 24 441 15 45
Kategorie
- Speiserestaurant
Webcode
www.myfarm.ch/AhP4NG